

Appunti per una giornata dedicata al benessere totale del corpo e della mente: sveglia di buon'ora, passeggiata fitness nella natura tra sentieri circondati dal più grande ficheto biologico d'Europa, ricca colazione a base di prodotti di pasticceria artigianale, yogurt, pane tostato, marmellata di fichi e frutti appena raccolti nella passeggiata, due ore di estremo relax nel suggestivo ambiente della SPA, tra massaggi, cromoterapia, hammam e percorso kneipp. E poi, ancora, pomeriggio dedicato interamente al benessere della mente con i corsi di mental fitness a cura della life coach, un rinfrescante bagno in piscina con idromassaggio e talassoterapia, una visita alle fortificazioni dei centri vicini, e cena gourmet con i piatti della tradizione salentina rivisitati dal maestro chef.

Se il vostro sogno è trascorrere una giornata in questo modo, il luogo ideale per farlo è Furnirussi Tenuta. Un lussuoso hotel 5* nel cuore del Salento, in Puglia, circondato da 20 ettari di ficheto e immerso nella campagna della Grecìa Salentina, a Serrano. Il più grande ficheto biologico d'Europa, che ospita diverse varietà di questo frutto così dolce, buono e ricco di proprietà nutritive. La produzione della composta è la destinazione principale dei fichi e dei fioroni prodotti, ma parte del raccolto è destinata anche al mercato del prodotto fresco, nei mesi che vanno da giugno a settembre, con tempi diversi a seconda della varietà.